br> 田如珠迫不及待的尝了一口，她昨天可是被馋到了，所以才会这么迫不及待是，但是一口下去，她动作一僵，咀嚼的动作都停止了，紧接着她呸呸呸的就将嘴里的面给吐了出来。
“这是什么啊？怎么这么苦！”
刘招娣脸色一僵，“怎么会呢？三弟妹你不喜欢吃就算了，这油泼面昨天我们都吃过，味道好极了。”
田如珠将嘴里的面吐干净，“你也说是昨天，昨天那面是你做的吗？人家做的好吃，跟你有什么关系？这碗面苦不拉几的，不信你们尝尝，就知道我又没有骗人了。”
刘招娣脸色沉沉的没有动作，倒是徐苗，一言不发，挑起一口面条就放在了嘴里，她嚼了两下，并没有吐出来，而是非常淡定的咽了下去。
饭桌上所有人都看向了徐苗，想让她给出一个答案，尤其是刘招娣，眼神期待的看向徐苗，她就不信了，这油泼面可是她跟张月娥学的，怎么可能会苦？
徐苗万众瞩目的吃了一口面，然后只见她脸色一变，强忍着才将嘴里的面条咽下去。
“是有些苦。”
刘招娣还是不相信，她端起自己这碗面，直接就吃了一大口，结果面刚入口，一股糊味就充斥了她的口腔，紧接着，出了蒜香味，醋酸味，却没有意思辣味，剩下的那一股味道，居然代替了辣味，变成了苦味。
刘招娣咽下嘴里的面条，怎么会苦呢？她明明按照张月娥做油泼面的顺序做的，可是味道却差了这么多？难道说……张月娥防着她偷学，偷偷加了什么她不知道的东西？
刘招娣越想越觉得对，不然她按照张月娥的步骤做，味道怎么就不对了？
别说是那辣椒的原因，辣椒都是一样得辣椒，只不过一个是辣椒面一个是干辣椒而已，做出来的味道咋就不一样了？
刘招娣虽然没说话，但是那眼神却一直朝找张月娥那里看，那眼神好似再说，让张月娥给个说法一般。
张月娥没有说话，而是用行动说话，她直接尝了一口，面条一进嘴，她的眉头就皱了起来，她果然没猜错，油温太高，干辣椒都糊了，辣椒糊了就会变苦，而且，这辣椒用的不是辣椒面，就不能像辣椒面一样，均匀的裹在面条上，辣味融合不进去，吃起来就会这样。没有辣味，没有香味，只有单独的蒜味和醋味，而且，不知道是不是料放多了，面有点咸有点酸，再加上辣椒的苦味，所以，这油泼面才失败了。
“的确是苦的。”